臨時休業と営業・その他お知らせ

岩手県紫波町の旨い十割そば、ダッタンそばの「はらぺこ」

 
 

予告

フランチャイズ加盟店募集と同時に
十割蕎麦作り体験研修生募集を合わせて近々スタートいたします。
詳細は追ってご案内いたしますので、どうぞご期待ください。

十割蕎麦

紫波産の“蕎麦の実”を使用した、
挽き立て・打ち立て・茹で立ての十割蕎麦をご賞味ください。

変わり蕎麦

十割蕎麦に優れた栄養価をもつ食材をプラスした健康そばをご賞味ください。

二色もり蕎麦

冷凍十割蕎麦販売

かけそば（太打ち）

¥1,500

かけそば

5食入つゆつき

はらぺこの歴史

先代故玉山清悦氏は添加物の食品に疑問を抱いて、肥料も農薬も必要とせずに育つ蕎麦に興味を持ち、安心安全な食品開発を追求すると共に、独自の製麺機を開発し、それによりつなぎを使わないで十割蕎麦を作ることに成功した。1983年より現在に至っている。

お知らせ

2026-01-13
【 変わり蕎麦に関してのお知らせ 】
変わり蕎麦［ 御膳蕎麦、ケシ蕎麦、黒胡麻蕎麦、抹茶蕎麦 ］に於いては、食材高騰と仕入数が少ない為、来店当日10時までに事前予約が必要となります。（令和8年1月4日より）お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。　店主
2025-11-17
【 定休日変更のお知らせ 】
平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。諸事情により、11月22日（土）より当分の間、土曜日も定休日とさせていただくこととなりました。お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。　店主
2025-11-08
【 新そば、始まります 】
「新そば」を11月9日（日）よりご提供いたします。是非ご賞味下さいませ。
2025-10-23
【 臨時休業＆営業日に関するお知らせ 】
11月11日（火）臨時休業　／11月13日（木）営業いたします　　大変、ご迷惑をおかけしますがご理解ご了承のほど宜しくお願い致します。　店主